經曆2018年(nián)市(shì)場(chǎ÷αng)寒冬洗禮，未來(lái)柑橘産業(yè)>•誰主沉浮？

（本文(wén)為(wèi)湖(hú)南(nán)樹(shù)人(rλ ₹$én)農(nóng)業(yè)科(kē)技(jì)有(yǒu)限π♠®公司原創文(wén)章(zhāng)，共300→↓♦ 0字，需花(huā)您大(dà)約12分÷✔Ω(fēn)鐘(zhōng)閱讀(dú)，轉載請 $ (qǐng)注明(míng)出處）

      近(jìn)幾年(nián)柑橘果品♣'‌價格的(de)走高(gāo)，畝産值10萬元、10φ₽Ω÷0元/斤果的(de)傳奇，引發各地(dì)開(♦±£kāi)啓瘋狂發展模式，各領域資本進入，頗有(yǒu) ↓₩全民(mín)種橘的(de)味道(dào)，同$¥♥®時(shí)質疑、責問(wèn)、警防過剩過濫的(de)呼聲不(bù)絕于 &"耳。2017年(nián)秋季南(nán)₹§♥>方多(duō)處柑桔主産區(qū)遭受了(le)長(cháng)時(shíφσ∏£)間(jiān)降雨(yǔ)危害，南(nán)豐蜜橘、普通(tōng)溫州蜜橘爛在樹(shù)上(shàng)無人(rén)采收，亞洲 ↕™∏早熟蜜桔基地(dì)雲南(nán)華甯縣，均價從(c☆↓β€óng)往年(nián)的(de)4-5元/斤$ Ω₩，跌到(dào)1元多(duō)，廣西(xī→‌₩)砂糖橘收購(gòu)價從(cóng)往年(nián)5元上(sh∑←₹βàng)下(xià)到(dào)1塊多(duō)，惜售的(de)隻有(yǒu ×α&)倒掉，砂糖橘變“殺人(rén)橘”，很(hěn)多≈↓∏ (duō)業(yè)主逃離(lí)此行(xíng)業≤≥(yè)。

      2018年(ni≈ €án)是(shì)柑橘大(dà)年(nián)，同樣沒有(yǒu)逃™±出豐産不(bù)豐收的(de)命運，南(nán)方8-10月(yuè)連續↑εβ 陰雨(yǔ)，早熟柑橘果子(zǐ)糖度低(dī)、著(zheπ≈♠×)色差、不(bù)耐貯運，基本處于保本、微(wēi)利狀态。而早≥×來(lái)的(de)霜凍危害更是(shì)雪(xuě)上(sh>"'&àng)加霜，桂北(běi)、贛中、贛北(bě✔' ✔i)、湘西(xī)、湘西(xī)北(běi)地(dì)區(q©♥€ū)中晚熟品種在12月(yuè)受凍嚴重，30%以€‌上(shàng)失去(qù)商品價值。十年(nián)一(yī)輪回₩↕₹≤的(de)低(dī)溫災害天氣， 201≈✔ 9年(nián)初40年(nián)不(bù)遇的(de)凍害，給湘西(xī)α& '、湘西(xī)北(běi)、湖(hú)北(běi)、π↕✘↑贛北(běi)、浙江等北(běi)緯30度以上(shàng)柑橘産區(qū)造₩ ₽♣成死樹(shù)毀園的(de)災害。

        ¶;一(yī)方面在大(dà)力發展，一(yī)方面市(shì)場(chǎn↑£↕≠g)走低(dī)，一(yī)方面災害頻(pín₹ <)發，那(nà)麽柑橘産業(yè)的(de)希望和(hé)出路(lù)在哪裡✘'ε​(lǐ)？這(zhè)是(shì)衆多(duō)投資商、果農(nóng)關注≤←和(hé)迷茫的(de)問(wèn)題。

      關于發展<♦‌過剩問(wèn)題，筆(bǐ)者認為(wèi)不(bù)全面的(₹≥§de)。全國(guó)柑橘總面積3800萬畝，年(nián)産量360σ ∑0萬噸，這(zhè)個(gè)數(shù)據将逐年(nián)呈下(₩↓€xià)降趨勢，原因是(shì)：黃(huáng)龍病疫區(♠δ←qū)全國(guó)面積在1000萬畝左右，目前沒有 Ω(yǒu)有(yǒu)效防控手段，3-5年(nián)後↕∑>≤此區(qū)域內(nèi)将隻有(yǒu)改種其α 他(tā)作(zuò)物(wù)；其次占總面積60%、面積2&↕✔§000萬畝左右的(de)普通(tōng)老(lǎ✔ o)品種溫州蜜橘、碰柑、南(nán)豐蜜橘、甜橙等普通(tōφ✔ng)中熟品種，基本處于柑橘非優勢區(qū)域，在Ω≠低(dī)質低(dī)價滞銷情況下(xià)，将被♣‍±自(zì)然淘汰，要(yào)麽改良品種，要(yào)麽改種€'其他(tā)作(zuò)物(wù)，不(↕£₹♣bù)符合消費(fèi)者口味的(de)水(sh→≤uǐ)果，及時(shí)毀掉不(bù)失明(míng)智之舉；其三是→£(shì)近(jìn)千萬畝的(de)農(nóng♦$§)戶小(xiǎo)果園，規模小(xiǎo)、品種雜(zá)亂、管理(lǐ)水(‌γ↔βshuǐ)平差、品質低(dī)劣、銷路(l ​ù)掌握在小(xiǎo)果販手上(shàng)，将∑≥"和(hé)農(nóng)戶養豬一(yī)樣，将退•φ出曆史舞(wǔ)台；其四是(shì)有(yǒu→ε)凍害地(dì)區(qū)，面積數(shù)百萬畝計(jì)，災®₽↓<害天氣頻(pín)發時(shí)期也(yě)不(bù)太适合發展柑× ♣£橘。

      綜上(shàng)所述，真&↑正在優勢區(qū)域、有(yǒu)發展前境、未來(l♦φ€ái)效益良好(hǎo)的(de)柑橘園∞∞僅1000萬畝左右，潛力巨大(dà)，不(bù‍¶¶φ)是(shì)面積大(dà)小(xiǎo)，而是(sh↓☆ì)思路(lù)、發展理(lǐ)念、定位是(shì)否正确的(₽‍de)問(wèn)題。俗話(huà)說(shuō)：逢貴莫趕φ‌←，逢賤莫懶，這(zhè)個(gè)時(shí)≈ • 期遭遇大(dà)洗牌挑戰時(shí)期，同時(shí)也(yě)是(sh↑♠€ì)抓住機(jī)遇大(dà)力發展的(de)良機(jī)。發展柑橘産Ω©Ωα業(yè)本身(shēn)是(shì)一(yī)個(gè)科<™(kē)技(jì)含量高(gāo)、規模化(huà)集約化(huà)程度高(g"™āo)、管理(lǐ)标準高(gāo)、注重商品化(huà✘₹)處理(lǐ)、營銷手段新穎等繁雜(zá)的(de)系統工≠β∑(gōng)程，未來(lái)的(de)柑橘産業(yè↓γ®♣)發展一(yī)定要(yào)有(yǒu)現(xiàγ©n)代農(nóng)業(yè)思維，用(yòng)工↑×(gōng)商業(yè)思維發展果業(yè)，選擇優σ★∑勢區(qū)域、适地(dì)良種原則選擇優良品種、•≥±選購(gòu)優質無病毒苗木(mù)、高(g✘♣​•āo)标準省力模式建園、精細化(huà)管理(lǐ)提、水('£≈€shuǐ)肥藥道(dào)路(lù)設施完善、包₽€β☆裝倉儲運輸配套、注重品牌營銷推廣等，真正實現(xiγ♦àn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)産業(yè)化(huà)發∑♣↑≠展模式，徹底改變租一(yī)塊地(dì)種一(yī)片果樹(shù)等販子('  zǐ)上(shàng)門(mén)收購(gòu)₹"£這(zhè)一(yī)落後的(de)小(xiǎo)農(nóng)經濟模式。

      根據我們20餘年(n≠"​ián)對(duì)市(shì)場(chǎng)走勢的(de)調查分(fēn) φ析，對(duì)未來(lái)10年(nián)後的(de∞∑)市(shì)場(chǎng)預測，慎重推薦下(xià)列品種：

　  特早熟品種：優點在于适栽範圍廣、病蟲害輕、管理(lǐ)簡<₹$≥單、投資少(shǎo)、相(xiàng)對↑‍‌®(duì)利潤高(gāo)、抗病抗凍、收益穩定。經典品種有(yǒu)：

     大(dà)分(​¥fēn)早生(shēng)、日(rì)南(nán)一(yī)号、大(dà)浦5← ☆∞号等，一(yī)般9月(yuè)上(shàng)中旬成熟，華南(λ♦↕✘nán)及雲南(nán)、四川熱(rè)資源豐富地(dì)區φ≥(qū)在7月(yuè)可(kě)上(shàng)市(sh<♥↑ì)，此期柑橘淡季，售價高(gāo)，銷∑±♥量大(dà)，用(yòng)枳殼砧的(de)，抗凍、矮化(huà) ÷×♣、早結豐産，能(néng)種柑橘地(dì)區(q ε±ū)都(dōu)能(néng)表現(xiàn)良™σ∑好(hǎo)；

      γε由良（尤良）：取其尤其優良之意，日(rì)本引進高(gāo)糖★∞ 低(dī)酸品種，目前糖度的(de)溫州蜜柑品種，9月↔™↕(yuè)初采收可(kě)達高(gāo)糖标準，10月(yu ↔≤è)中下(xià)旬糖度16度以上(shàng)，完β↕☆熟栽培在18度以上(shàng)，在山(s© hān)坡地(dì)栽培最能(néng)表現¶'‍₩(xiàn)其高(gāo)糖特性，水(shuǐ)田栽 ↓→λ培則酸度增加，口感下(xià)降。

     早熟品種：

     早熟無核砂糖橘：10月(yuè)中下(xià)旬成熟，高(gā↓δαo)糖低(dī)酸，平均糖度15度以上(shàng)，豐産穩産，新推出§>₽∞值得(de)發展的(de)一(yī)個(gè)優良品種，種植Ω☆面積不(bù)大(dà)。通(tōng)過幾年(↔₽¥nián)觀察，用(yòng)枳殼砧比香橙砧更有₩β(yǒu)優勢，表現(xiàn)成熟提前、早結豐産、糖₹∏>γ度更高(gāo)、皮更光(guāng)滑。

     愛(ài)媛38号：也(yě)作(zuò)愛(ài)媛28号、紅(hóng)美(měi)人(rén)、果凍橙等，高(gāo)糖、低(dī)酸、無核、色豔、嫩脆、化(huà)渣₩¥∞，國(guó)慶節可(kě)采收上(shàng)市(s&<✔Ωhì)，可(kě)留樹(shù)到(dào)春節前後，貨架期長(chán¥β₽g)，品質優，是(shì)目前售價高(gāo)的(de)≠₹←♣明(míng)星品種，也(yě)是(shì)₹✘₹$未來(lái)暢銷品種。以上(shàng)高↓☆(gāo)糖品種注意盡量避免在成熟時(shí)期嚴重高(gā•₹o)溫強日(rì)照(zhào)地(dì)區(qū)種植，會(huì)增™"加管理(lǐ)難度和(hé)降低(dī)品質。

    中熟品種：泛指11-元月(yuè)成熟品種，處于元旦、春節前Ω∞ ，通(tōng)過延遲采收或貯藏，春節前↑$✔§後上(shàng)市(shì)，此期是(shì)柑橘消費(fèiβ₽)量的(de)季節，選擇有(yǒu)特色、耐貯運、品質佳、↓♥↕★豐産穩産品種，強烈推薦品種：

     世紀紅(‍±¶¥hóng)：我公司2006年(nián)選育推廣，11月(yuè)±<₩α中下(xià)旬成熟，可(kě)留樹(shù)到(dào)春節，φα外(wài)觀豔麗(lì)，品質優良，适應性廣，管理≠♦λ(lǐ)成本低(dī)，豐産穩産，一(yī)上(shàng)市(shì♠×♣€)受到(dào)種植戶和(hé)消費(fè'↓‌i)者喜愛(ài)。過後有(yǒu)相(xiàng)似的(d☆​e)、近(jìn)似的(de)品種以改為(wèi)世紀紅(hóng)或≤<★©其他(tā)名字，比如(rú)2009年(nián)後有(yǒu)公Ω<π司改為(wèi)“東(dōng)方紅(hóng)”、“♠↑XX糖桔”、2015年(nián)後某公司改成“β₽§X桔子(zǐ)一(yī)号”，反而說(shuō)世紀紅α₩​(hóng)是(shì)從(cóng)他(tā)們處£₹引進的(de)，鬧出兒(ér)子(zǐ)、孫‌§子(zǐ)比老(lǎo)子(zǐ)出生(shēng)還(hái÷♠ש)早的(de)笑(xiào)話(huà)，辯别真假請(qǐng)查€©閱《中國(guó)南(nán)方果樹(shù)》本公司廣♠♣告和(hé)相(xiàng)關文(wén)章(zhāng)；₽✔σ

     大(dà)果紅(hóng)肉臍橙：卡拉卡拉芽變品種，我公司最新選育推出，比原品種具有(yǒu)産量更高​•®δ(gāo)、果型大(dà)、糖度高(gāo)、抗病等優勢，營養¥ δ✔豐富被譽為(wèi)“能(néng)量橙”，試銷價10元/斤∞&一(yī)搶而空(kōng)，潛力巨大(dà)♥→；

     紐₩‍荷爾新系：經典品種，2018年(nián)柑橘市(shì)場λ☆♣(chǎng)總體(tǐ)疲軟情況下(xià)，₽₹收購(gòu)價普遍在2.5-3元，甚至更高(gāo)，畝産值在1‍σα≥-2萬元，市(shì)場(chǎng)零售價6元/斤以上(shàng)，大(®¥∑↑dà)面積種植的(de)常規品種達到(dào)這(zhè)個(gè)≤​®效益是(shì)非常可(kě)觀的(de)了(le)。我們在對(duì)該¶α品種逐年(nián)選育中，以中葉系紐荷爾表現(xiàn)，成為(wèi★Ω±¶)廣西(xī)賀州、湖(hú)南(nán)永州紐荷爾臍橙主産區(qū)的(de​≤≥)主栽品系；

      錦蜜冰糖橙：禇橙作(zuò)為(wèi)普通(tōng)冰糖橙算(suàn)1.0版✘≠的(de)話(huà)，錦蜜冰糖橙算(suàn)4π€.0版，更早結豐産，三年(nián)生(shēng)樹(shù)最高(gāoα→)可(kě)達60斤産量，糖度、口感等綜合性狀遠(yuǎn)超普‍↔φ¥通(tōng)冰糖橙。

     晚熟品種：Ωπ₹♣由于生(shēng)育期長(cháng)自(zì)☆€Ω然災害風(fēng)險大(dà)、對(duì)栽培條件(jiàn)要(y∞φào)求高(gāo)、管理(lǐ)難度大(dà)、生(shē£↑ng)産成本高(gāo)，所以栽培面積小(xiǎo)，售價高(g¥₹āo)。在選擇位置時(shí)，盡量選冬季溫度零度以上(shàng)無凍害  π•地(dì)區(qū)，選擇品種時(shí)，選擇抗凍抗逆性強、花(h₽•₽φuā)果同期需豐産穩産性好(hǎo)、品質優良≤≤、留樹(shù)時(shí)間(jiān)長(cháng)等β✔♦©特性的(de)品種。強烈推薦品種：

      明(míng)日(rì)λ±見(jiàn)：春見(jiàn)的(de)升級品種，春見(jiànβ♦)被譽為(wèi)柑橘皇後，是(shì)市(shì)場(chǎng)上(s♥♥hàng)銷售價格最高(gāo)的(de)品種≠  ←之一(yī)，因果皮薄、果肉小(xiǎo)，存放(fàn←α↓g)擠壓會(huì)變形，放(fàng)一(yī)段時(shφ©↑₩í)間(jiān)果皮變皺，又(yòu)名“耙耙柑”。明(λ∏≈míng)日(rì)見(jiàn)除克服了(lγ↑e)春見(jiàn)不(bù)耐貯運缺點外(wài)，其×₽果型更端正，硬度大(dà)，口感更細脆，風(fēng)味更濃，糖度，成熟采收>∞€σ時(shí)間(jiān)超長(cháng)，川渝地(dì)↔₩↓區(qū)明(míng)日(rì)見(jiàn)在元月(yu裙)中旬糖度可(kě)達到(dào)19度，到(dào)5月(yuè)份超過≠®©22度，粗細化(huà)管理(lǐ)，生(shēng)産出柑橘☆•₩中的(de)“愛(ài)瑪仕”，是(shì)作(zuò)為(wèi÷×∑)柑橘的(de)品種之一(yī)，我公司在四川••隆昌基地(dì)首批高(gāo)标準種植明(míng)日(rì)見(j≈™≈‍iàn)3000畝，逐步發展到(dào)10π♦§♦000畝以上(shàng)；

       無核沃柑：普通(tōng)沃柑的(de)出現(xiàn)，得(de)到(dào)市 ♠©£(shì)場(chǎng)追捧，消費(fèi)者高(gāo)度認可(kě♣Ω§)，引發廣西(xī)短(duǎn)時(shí)間(jiān)發展數>'(shù)百萬畝沃柑的(de)浪潮，無核沃₽₽柑的(de)出現(xiàn)，引發新一(yī)輪熱(rè)潮，必将取代沃柑，¥₹‌獲得(de)更好(hǎo)的(de)收益；

      倫晚臍橙、晚熟8号血橙等作(zuò)一(yī)般推薦，建議(yì)在臍橙和(hé)血橙→♠<₽的(de)主産區(qū)發展。 

       其他(t¥ §ā)一(yī)些(xiē)新品種，因還(hái)沒有(yǒu)大(dà) σ↓面積試種，建議(yì)作(zuò)小(xiǎo)面積試驗，根據綜合性狀和(hé♦©πα)市(shì)場(chǎng)認可(kě)度再作(zuò)取舍。（詳細∑≤ ≥品種介紹請(qǐng)登陸www.jpgy.net,百度：樹(shù)人(rén)農(nóng)業(yè)、樹(shù)人(ré₩®n)農(nóng)林(lín)，微(wēi)信公衆号：樹(shù)人(rén)農(nóng)業γ₩∞×(yè)科(kē)技(jì)）